Coloration CAP PSR

Mercredi 11 juin a eu lieu la première session de formation pour les lycées et enseignants engagés dans la Coloration du CAP PSR.

La coloration du CAP Production et Service en Restaurations va permettre d’apporter au diplôme des compétences spécifiques à l’alimentation durable et favorable à la santé. Sans changer la valeur du diplôme, la coloration permet une montée en compétences qui répond à un besoin sur un territoire.

Les lycées Lavoisier de Roubaix, Savary Ferry d’Arras et Pierre Mendes France de Bruay-la-Buissière étaient présents à cette session qui s’inscrit dans le cadre du plan d’accompagnement des équipes pédagogiques à la mise en place de la coloration pour la rentrée 2025.

Une nouvelle session de travail se déroulera prochainement au lycée Edouard Gand d’Amiens.