Nous participions jeudi 26 mars au camp de l’innovation organisé dans le cadre du Fond d’Initiative Territorial en lien avec le Projet Alimentaire Territorial de la Communauté d’Agglomération des 2 Baies en Montreuillois.
Encadrés par Dreamakers Hauts-de-France, 28 élèves en 3ème Prépa métiers au collège Saint-Joseph d’Étaples se sont ainsi réunis pour concevoir un projet innovant autour de la thématique : imaginer la restauration collective de demain pour allier santé et durabilité.
Une fois leur projet ficelé, les élèves l’ont présenté devant un jury composé de :
Cette journée nous a permis de sensibiliser les participants à l’alimentation saine et durable à travers une présentation du contexte en début de journée puis des jeux de mise en situation dans l’après-midi.
Un grand bravo aux élèves qui se sont pleinement investis dans la conception de leur projet et merci aux membres du jury pour leur présence !
